Grillieren mit Schweizer- Europa- und Weltmeister Ueli Bernold ist natürlich auch 2011 wieder ein verheissungsvoller Dauerbrenner. Die Erfolgsstory dieses Abends geht nun bereits ins 11. Jahr. Der Weltmeister präsentiert Ihnen das riesige Spektrum des -wie er es nennt- "Kochens im Freien". Lassen Sie dieses Ideenfeuerwerk auf sich einprasseln und geniessen Sie häppchenweise 25 bis 30 überraschend einfache wie auch inspirierend freche Gerichte, bei denen Sie zuvor nicht unbedingt ans Grillieren dachten. Verkosten Sie dazu in unserer kompetenten, aber ungezwungener Atmosphäre auch die zu den Gerichten passende Weine - unser Kellermeister, Andreas Brunnegger, hat extra für diesen Abend eine kleine, aber feine Auswahl an exquisiten Tropfen für Sie zusammengestellt.
Diesen einzigartigen Abend sollten Sie auf keinen Fall verpassen. Lassen Sie sich von den hinreissend bodenständigen Spezialitäten unseres Metzgermeisters, Ueli Bernold, begeistern - von der herzhaften Leberknödelsuppe, von seinen herrlichen Blut- Leber- und Brühwürsten, von seinem berühmten "Bäckli-Voressen", vom chüstigen Speck und Krustenbraten! Kurz: einfach von allem, was zu einer währschaften Metzgete gehört. Dazu gibts natürlich Uelis famoses Sauerkraut und seine meisterliche Rösti sowie Most und Wein. Und den krönenden Abschluss macht unser grosses Dessertbuffet. Gemütlicher kann ein Abend in heimeliger Waldhüttenumgebung gar nicht werden.
